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Salade d'été colorée

Salade composée d'été - Ophélie LAMOTTE

Une salade refraichissante?

Une salade d'été rafraichissante grâce à ses légumes croquants et frais tels que le poivron, le citron....

La fiche recette

SALADE D'ETE RAFRAICHISSANTE

INGREDIENTS

  • Riz blanc cuit al dente,
  • Poivron rouge / vert,
  • Tomate ancienne,
  • Maïs doux,
  • Haricot vert extra fins,
  • Citron jaune / vert,,

MATERIELS

  • 1 Saladier 
  • Couteau, cuillère

AUTRES

  • Temps : 10 mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Economique

LES ETAPES 

  1. Cuire tous les ingrédients à l'avance et les laisser refroidir
  2. Mélanger tous les ingrédients en dosant chacun d'entre eux comme il vous plaira.
  3. Assaisonner avec des condiments, aromates .
  4. Reserver au froid jusqu'à dégustation

NOTES

  • Arômates / épices : Ciboulette, persil, basilic, ail, oignon, citron
  • Cuisson du riz : Al dente

Le côté Diététique & Nutrition

 

 

Salade composée d'été - Ophélie LAMOTTE Diététicienne
Salade composée d'été - Ophélie LAMOTTE Diététicienne
Salade composée d'été - Ophélie LAMOTTE

Date de dernière mise à jour : 11/07/2022